Nieuwjaarsmenu

1 januari

Dranken niet inbegrepen, m.u.v. een glaasje cava en een tasje koffie/thee.

Cava of fruitsap met een hapje van de chef

—

Boerenpaté met een sausje van Luikse siroop en amandel

—

Knolseldersoep met een crumble van spek

—

Hertenfilet met een jus van
woudchampignons, stoofpotje van groenten en kroketten met veenbes

—

Duo van chocoladebrownie met gekarameliseerde popcorn en witte
chocolademousse met passievrucht

—

Tasje koffie of thee

Glaasje fruitsap of frisdrank met een hapje

—

Tomatensoep

—

Balletjes in tomatensaus met puree

—

Verrassingsdessert

Reseveren is noodzakelijk

Indien u een vegetarische optie of vis als hoofdgerecht (zeebaars met choronsaus) wenst, gelieve dit dan te melden bij reservatie.